| Peso | 15 g |
|---|---|
| Ingredienti |
Cardamomo in semi (Elettaria cardamomum). *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale |
| Marchio | |
| Produttori | |
| Origine | |
| SPECIALI |
Cardamomo in semi
€ 4,80
Il cardamomo ha aroma fresco e pungente, tra il limone e l’eucalipto. I semi sono colti uno ad uno, prima che si schiudano a maturazione. La resa di coltivazione è minima, per questo è annoverato tra le spezie più preziose. Abbinamenti: legumi (come le rinomate lenticchie all’indiana), verdure, marinate e pietanze bollite, in particolare il pesce. È un tocco prelibato anche con la frutta al forno o nei liquori digestivi.
Disponibile
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About Altromercato
Altromercato è la principale realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia. Un'impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo. Migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.
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