Pesto di peperoni BIO – Valdibella

€ 3,50

I peperoni sono molto longevi nell’orto, resistono fino alle porte dell’autunno. Questo ci consente una raccolta prolungata tant’è che abbiamo pensato di realizzare questo pesto.
Abbiamo usato dei peperoni rossi e dolci ai quali abbiamo aggiunto sia le mandorle tostate che la crema di mandorle e, per compensare, abbiamo aggiunto del peperoncino per dare una nota leggermente piccante. Il risultato è un pesto che riesce a mantenere un gusto spiccato ma al contempo dolce e morbido

Disponibile

Informazioni aggiuntive
Peso140 g
IngredientiPeperoni (40,5%)*; olio extravergine d’oliva*, succo di limone*, mandorla tostata e pelata*, doppio concentrato di pomodoro*, cipolla*, crema di mandorle, sale; condimento al peperoncino* (peperoncino, succo di limone); origano*. (*prodotto da agricoltura biologica)
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