Pomodorini pugliesi BIO – Libera Terra

€ 3,95

I Pomodorini Pugliesi Biologici Libera Terra sono coltivati, a terra e in campo aperto, nell’assolata pianura dell’Alto Salento, a pochi chilometri dal mare.

Disponibile

Descrizione

Una volta raggiunta la maturazione ottimale, sono raccolti a mano, in più passate, da luglio ad agosto. Vengono quindi lavorati secondo tradizione. Sono tagliati in due, leggermente salati e lasciati essiccare lievemente su dei graticci al caldo sole estivo pugliese. Infine, vengono conditi con erbe aromatiche, aceto e un pizzico di sale ed invasettati sott’olio, senza l’aggiunta di conservanti, per preservare nel tempo lo straordinario sapore dei pomodorini maturi raccolti in estate.

Dal sapore morbido e delicatamente dolce, i Pomodorini Pugliesi Biologici Libera Terra sono ideali su una fetta di pane tostato, per arricchire insalate o accompagnare salumi e formaggi.

Informazioni aggiuntive
Peso140 g
IngredientiPomodori semisecchi 63%*, olio di semi di girasole*, olio extra vergine d’oliva 3%, aceto di vino bianco (contiene solfiti), sale, prezzemolo*, aglio*. basilico*. *Da agricoltura biologica. Origine del pomodoro: Italia.
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