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Libera Terra

Pomodorini sott’olio BIO – Libera Terra

€ 5,95

I Pomodorini Pugliesi Biologici Libera Terra sono coltivati nell’Alto Salento, a pochi chilometri dal mare.

Le piantine vengono messe a dimora tra marzo e aprile, a seconda delle annate, e la raccolta avviene manualmente, durante il mese di luglio. Una volta raccolti, sono lavorati secondo tradizione. Vengono tagliati in due, leggermente salati e lasciati essiccare lievemente per preservare lo straordinario sapore dei pomodorini maturi appena raccolti. Sono infine conditi con erbe aromatiche e conservati sott’olio, senza l’aggiunta di conservanti.

Dal sapore morbido e delicatamente dolce, sono ideali su una fetta di pane tostato, per arricchire insalate e accompagnare salumi e formaggi.

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Peso 290 g
Ingredienti

Pomodori semisecchi* 63%, olio di semi di girasole* 31%, olio extravergine di oliva* 3%, sale, aceto di vino*, prezzemolo*, aglio*, basilico*. *da agricoltura biologica
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