Zafferano in stimmi
€ 15,30
Questa preziosa spezia proviene dalla provincia di Tarroudant, zona vocata a sud ovest del Marocco; qui lo zafferano viene raccolto totalmente a mano, poi essiccato e confezionato sul posto. Lo zafferano di Tarroudant è un presidio Slow Food e contiene soltanto pistilli rossi, la parte più pregiata e profumata del fiore. Una confezione da 1 gr è sufficiente a preparare 25 risotti. Sarà sufficiente lasciare reidratare i filamenti in acqua tiepida o in latte caldo per circa 20 minuti prima di utilizzarlo. Se inserito a metà cottura renderà l’aroma delicato e il colore intenso.
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 g |
|---|---|
| Ingredienti | Zafferano in stimmi (Crocus sativus). *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale |
| Brand | Altromercato |
| Produttori | Cooperative Taliouine (Marocco) |
| Origine | Marocco |
| SPECIALI |
About Altromercato
Altromercato è la principale realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia. Un'impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo. Migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.
Spedizioni e Consegne
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Ecco i costi per spedizioni e consegne:
- se risiedi in provincia di Bergamo puoi avere la consegna gratuita per ordini superiori a 50 €. Per ordini inferiori a 50 € il costo è di 4 €;
- per il resto d’Italia, isole comprese, la spedizione è gratuita per ordini superiori a 50 €. Per ordini inferiori a 50 € il costo è di 8 €;
- il ritiro presso le nostre botteghe è gratuito. La consegna avviene mediamente in 5-7 giorni lavorativi.
Per i dettagli consulta le nostre FAQ e le Condizioni di vendita.
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