Peso | 400 g |
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Ingredienti |
Cece decorticato (70%), avena decorticata (15%), farro perlato (10%) e orzo perlato (5%). |
Marchio | |
Produttori | |
Origine | |
SPECIALI |
€ 3,05
I Ceci Libera Terra sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini.
Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, i ceci sono essiccati naturalmente e accuratamente selezionati. Vengono, quindi, decorticati ed arricchiti da una selezione di cereali, dando così vita ad una zuppa dal sapore delicato, legata alla terra e alle sue tradizioni.
Solo 2 pezzi disponibili
Peso | 400 g |
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Ingredienti |
Cece decorticato (70%), avena decorticata (15%), farro perlato (10%) e orzo perlato (5%). |
Marchio | |
Produttori | |
Origine | |
SPECIALI |
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