Spesso usati come sinonimi, tisane e infusi sono entrambi prodotti da piante, non contengono caffeina o teina, ma tra i due ci sono alcune differenze.
L’infuso è una bevanda che non si beve per ricevere un particolare beneficio, ma principalmente per assaporare il gusto degli ingredienti di cui è composta. Viene infatti ottenuto da fiori, foglie e frutti macerati che, attraverso il processo di infusione in acqua bollente, sprigionano i loro aromi e sapori inconfondibili.
La tisana, al contrario dell’infuso, è invece una miscela di piante ed erbe officinali la cui formulazione è pensata per conferire a chi la beve non solo un aromatico e gustoso momento di relax, ma anche un beneficio specifico per l’organismo. Attraverso l’infusione in acqua bollente, infatti, gli elementi naturali contenuti in ogni filtro apportano le loro proprietà funzionali, principali e secondarie, rendendo così ogni tazza di tisana un vero toccasana per il nostro benessere.
Gli infusi equosolidali Altromercato
INFUSO DI FRUTTI DI BOSCO
Aroma pieno, tazza avvolgente, sapore dolce. L’ infuso di frutti di bosco viene realizzato da un’organizzazione dei Balcani che effettua l’essiccazione e macina i piccoli frutti di bosco all’interno di un progetto di filiera che, nelle aree più colpite dai conflitti, unisce le famiglie più fragili e offre loro un mezzo di sussistenza.
INFUSO DI MELA E CANNELLA
Il sapore pungente della cannella equilibrato con la dolcezza della mela essiccata si trovano in armonia nell’infuso mela e cannella, dal colore rosso acceso e dal sapore speziato ma delicato. Un perfetto fine pasto, una deliziosa bevanda per intervalli pomeridiani e serali.
INFUSO DI ANANAS
Coltivato sugli altipiani delle Ande Boliviane, dove viene raccolto fresco e poi essiccato, l’ananas di questo infuso regala una tazza dolce e fruttata dal colore giallo ambrato. Pensato per esprimere la migliore biodiversità del pianeta a ogni infusione.
INFUSO DI CARCADE'
L’infuso di carcadè e lemongrass dona una tazza dall’intenso colore rubino e leggermente acidula che conferisce un effetto dissetante. E’ arricchito dalla citronella, che conferisce sentori di limone e cedro.
INFUSO DI CAMOMILLA
Dal sapore delicato, la camomilla Altromercato viene realizzata con fiori di Bolivia e Kenya, dove viene coltivata con sistemi naturali in filiere che liberano i piccoli produttori e tutelano la terra con un’agricoltura biologica.
INFUSO DI ERBA MATE
L’erba mate è una pianta dalla quale si ricava una bevanda tradizionale del Brasile, dove è da sempre apprezzata per le sue proprietà rinfrescanti e stimolanti. Chiamata dagli Indios “erba eccellente” o “oro verde”, l’erba mate è ricca di vitamine e minerali. È simile ad un tè e si degusta allo stesso modo.
CHOKO - INFUSI AL CACAO
Choko 100% Cacao dal sapore avvolgente, Choko cacao e zenzero dolce e leggermente piccante, Choko cacao ai frutti di bosco dall’aroma fruttato. Gli infusi Choko restituiscono in tazza il vero sapore del cacao etico e sostengono l’economia circolare, dando nuova vita alle scorzette esterne delle fave di cacao tostate.
INFUSO DI ROOIBOS
Noto come tè rosso africano, l’infuso al rooibos viene ottenuto da una pianta autoctona del Sud Africa. Dopo la fermentazione e l’essicazione al sole, le sue foglie assumono il tipico colore rosso, tratto distintivo anche dell’infuso che si ottiene. Sapore dolce, privo di caffeina, il suo gusto ricorda la nocciola e la malva.
Le tisane equosolidali Altromercato
TISANA CUORE
La Tisana Cuore, dal sapore dolce e delicato, unisce ingredienti naturali che contribuiscono al benessere del cuore come il biancospino ad altri che favoriscono il rilassamento, come la melissa. Una tisana davvero naturale, realizzata con veri pezzi di bacche ed erbe, senza aromi aggiunti.
TISANA RESPIRO
La tisana Respiro è una miscela di piante dalle proprietà balsamiche che aiuta il benessere dell’apparato respiratorio. In tazza sprigiona un profumo balsamico dal gusto intenso e fresco di menta, è ottima soprattutto nella stagione invernale, bevuta calda con l’aggiunta di un cucchiaino di miele.
TISANA RELAX
La tisana Relax è perfetta per accompagnarti nelle ore serale con ingredienti naturali come la camomilla, per il rilassamento e il benessere mentale, l’anice e la menta, che favoriscono la funzione digestiva. Una miscela perfetta per lasciarsi cullare tra profumi freschi e note delicate.
TISANA EQUILIBRIO
Ideale per rigenerare e bilanciare i sensi. La tisana Equilibrio è realizzata con scorze d’arancia e l’ananas, che coadiuvano l’azione digestiva, zenzero, che favorisce l’eliminazione dei gas, mela e limonetto. Una miscela armonica dalle note delicate con sentori esotici, senza aromi, né coloranti.
TISANA BENESSERE
La tisana Benessere ha un profumo fresco e un sapore agrumato. La curcuma conferisce una leggera nota piccante. Realizzata solo con frutti, radici e aromi naturali, questa tisana contiene arancia e carota, che aiutano la funzione digestiva.
Ora che conosci la differenza tra tisane e infusi, è importante effettuare una scelta consapevole, che prenda in considerazione non solo il gusto e la funzione del prodotto, ma anche il suo impatto per il mondo. Scegliere tisane e infusi equosolidali, infatti, può trasformare ogni sorso in un gesto di cambiamento, perché alla qualità degli ingredienti si unisce il miglioramento della qualità di vita di chi li coltiva e del pianeta.
Vengono realizzati tutti senza aromi artificiali, senza sfruttamento delle persone e della terra, utilizzando esclusivamente ingredienti da progetti di filiera etica e coltivazione sostenibile.
