Ci sono prodotti che non possiamo avere costantemente sugli scaffali delle Botteghe, ma che vorremmo comunque essere in grado di poterti offrire.
Abbiamo così ideato gli Acquisti Collettivi Amandla: una selezione di prodotti freschi, biologici, locali e provenienti dal circuito delle Economie Solidali acquistabili su ordinazione.
Il funzionamento è semplice: aspetta le aperture settimanali, ordina prima della scadenza e ritira in Bottega a partire dal giorno indicato.
Ecco alcuni esempi degli Acquisti Collettivi aperti nel corso dell’anno, in base alla stagionalità, selezionati tra piccoli produttori locali che fanno rivivere il proprio territorio:
- Mozzarelle di Bufala Campana DOP del caseificio Le Terre di Don Peppe Diana – Libera Terra.
- Agrumi biologici da Calabria e Sicilia.
- Uova biologiche “Le Selvagge”, da galline libere di razzolare nei boschi della Val Seriana.
- Ravioli e pasta fresca del raviolificio ‘Con Cuore’, un progetto di inserimento lavorativo della cooperativa Contatto.
- Frutta di stagione da produttori biologici locali.
- Formaggio di capra dell’Agriturismo La Pèta.
- Parmigiano Reggiano Bio.
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