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      Lenticchie essiccate BIO

       3,40

      Lenticchie coltivate con metodo biologico. Le lenticchie sono un alimento dall’eccellente profilo nutrizionale, molto note per essere una valida fonte di proteine e fibra alimentare. Queste lenticchie non necessitano di ammollo.

      Ceci lessati BIO

       1,90

      I Ceci Biologici Libera Terra sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini.

      I Ceci Biologici Libera Terra sono lessati con la sola aggiunta di sale marino, pronti per essere serviti in tavola e per condire squisite insalate.

      Ceci essiccati BIO

       2,40

      I Ceci Biologici Libera Terra sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini.

      Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, i ceci biologici sono essiccati naturalmente e accuratamente selezionati prima di essere confezionati in atmosfera protettiva.

      Hummus crema di ceci BIO

       3,90

      I Ceci Biologici Libera Terra sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, i ceci sono essiccati naturalmente e vengono accuratamente selezionati.

      L’Hummus è un antipasto o un contorno a base di ceci, arricchito con olio extravergine di oliva, sesamo e cumino, dall’avvolgente consistenza vellutata e dal sapore morbido e delicatamente speziato. Un antichissimo cibo della tradizione mediorientale e nordafricana che  unisce simbolicamente popoli e culture diverse in un piatto tra i più popolari della grande cultura mediterranea.

      Zuppa di lenticchie BIO

       2,90

      Le Lenticchie Biologiche Libera Terra sono seminate tra dicembre e gennaio, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra giugno e luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.

      Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, le lenticchie sono essiccate naturalmente e accuratamente selezionate.

      La Zuppa di Lenticchie Biologica Libera Terra, arricchita con olio extravergine  di oliva e aromi del Mediterraneo, è pronta per essere servita in tavola.

      Fagioli Cannellini al naturale BIO

       1,00

      I fagioli cannellini sono pronti all’uso e adatti a moltissime ricette. Possono essere impiegati tal quali o riscaldati nella loro acqua e poi conditi.

      Fagioli Borlotti al naturale BIO

       1,00

      I fagioli borlotti sono pronti all’uso e adatti a moltissime ricette. Possono essere impiegati tal quali o riscaldati nella loro acqua e poi conditi.

      Mais italiano fresco – 3 pezzi BIO

       3,90

      Il Mais Italiano fresco al naturale (3 pz.) fa parte dei nuovissimi “Freschi” de Il Nutrimento, la linea di legumi bio in lattina, coltivati in Italia e lavorati in giornata, sono confezionati entro 6 ore dalla raccolta! Preservano così gusto e consistenza del prodotto fresco dell’orto ma con la comodità di averlo nella dispensa di casa pronto all’uso.

      Piselli italiani freschi – 3 pezzi BIO

       3,90

      I piselli italiani freschi (3x160g) fanno parte dei nuovissimi “Freschi” de Il Nutrimento, la linea di legumi bio in lattina, coltivati in Italia e lavorati in giornata, sono confezionati entro 6 ore dalla raccolta! Preservano così gusto e consistenza del prodotto fresco dell’orto ma con la comodità di averlo nella dispensa di casa pronto all’uso.