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Uova di Pasqua Grow: la sorpresa che mette radici in Colombia
Grow è la linea di deliziose uova di Pasqua solidali di cioccolato bio ed equosolidale di Altromercato confezionata in preziosa “carta seta” artigianale e riutilizzabile, fatta a mano con tecniche tradizionali dalle artigiane di Prokritee.
Tre uova dai gusti unici e inconfondibili: Cappuccino con cioccolato al latte e caffè , cioccolato fondente con granella di fave di cacao e cioccolato gianduia fondente con granella di nocciole.
Ma Grow non è solo questo. È molto di più.
Uovo di Pasqua Grow: che cos'è?
Quest’anno per ogni uovo GROW prodotto il tuo contributo va a Colcocoa, per accompagnare 100 famiglie di coltivatori di cacao in Colombia, nella transizione verso l’agricoltura rigenerativa.
Scegliendo le Uova di Pasqua Solidali GROW, contribuisci concretamente a questa trasformazione e a costruire le basi per un modello agricolo che cura la terra, valorizza il lavoro delle persone e guarda al futuro.
Cosa stai sostenendo? I numeri del progetto GROW
- 100 famiglie di produttori di cacao in Colombia
- 3 territori del dipartimento di Huila nei municipi di Garzón, Gigante e Tarqui
- Workshop tecnici di formazione e approfondimento tecnico sull’agroforestazione dinamica
- Specie forestali, fruttifere e di copertura distribuite a tutte le famiglia
- Valore del contributo: 3.000 $
(dati ricevuti da Colcocoa – gennaio 2026)
Perchè nasce questo progetto?
Per affrontare una sfida concreta: rendere la coltivazione del cacao più resiliente ai cambiamenti climatici e, insieme, migliorare:
- salute del suolo
- biodiversità
- condizioni di vita delle comunità agricole
Chi coinvolge questo progetto?
In partnership con Colcocoa e IDH – The Sustainable Trade Initiative, il progetto coinvolge 100 famiglie cacaocultrici della filiera Colcocoa nel dipartimento di Huila (Colombia), nei municipi di:
- Garzón
- Gigante
- Tarqui
Guarda la testimonianza
Agroforestazione dinamica: cosa significa per il cacao?
È un approccio che imita e riproduce il funzionamento dei boschi tropicali, integrando il cacao con:
- Strato alto: alberi forestali che regolano il microclima, ombreggiano e assorbono il carbonio
es. cedro, carbonero, cocco - Strato medio: piante da frutto che diversificano la produzione e contribuiscono a una migliore fertilità del suolo
es. agrumi, guanábana, guayaba - Strato basso: piante di copertura situate tra le file di cacao che proteggono il terreno e la micro biodiversità e garantiscono la sicurezza alimentare
es. ahuyama (zucca), sandía (anguria)
Che cosa rende possibile nel tempo
Un sistema agricolo più equilibrato, potenzialmente e progressivamente capace di:
- rigenerare i suoli impoveriti
- rafforza la resilienza climatica delle coltivazioni
- ridurre l’uso potenziale di fertilizzanti e pesticidi chimici
- migliorare la gestione dell’acqua
- aumentare la biodiversità
L'avvio del progetto
Il progetto è partito a fine 2025 e ha già lavorato su preparazione e avvio operativo:
Rafforzamento delle competenze tecniche delle famiglie
3 workshop tecnici in campo e materiali tecnici di supporto.
Progettazione del modello agroforestale dinamico
Adattato ai sistemi di cacao già esistenti, seguendo la logica della successione ecologica.
Distribuzione di specie vegetali complementari
Sono state distribuite alle 100 famiglie specie complementari con funzioni ecologiche, economiche e alimentari, integrate nei diversi strati del sistema.
Avvio del cambiamento delle pratiche agricole
(uso di materia organica, pianificazione delle potature, gestione delle infestanti), con una prima appropriazione del modello da parte delle famiglie.
Le famiglie coinvolte hanno mostrato una forte disponibilità al cambiamento, iniziando ad adottare pratiche più sostenibili e a ridurre gradualmente la dipendenza da input esterni.
Cosa abbiamo realizzato insieme dal 2021 a oggi
Dal 2021, con il progetto GROW, Altromercato sostiene percorsi di riforestazione, tutela della biodiversità ed educazione ambientale insieme a Norandino, partner locale, e alle comunità produttrici in Perù.
In questi anni, il progetto ha contribuito a:
- circa 27.500 alberi seminati e piantati, tra vivai e parcelle agricole;
- 3 dipartimenti e comunità coinvolte;
- percorsi che uniscono rigenerazione degli ecosistemi, formazione e partecipazione delle comunità locali.
Le comunità coinvolte negli anni
- Ucayali – Comunità di Von Humboldt
In un’area segnata per decenni dalla coltivazione di coca, GROW sostiene la transizione verso un’agricoltura legale e sostenibile attraverso la piantumazione di cacao e alberi forestali. - San Martín – Comunità di San Juan de Shitari
In una zona montuosa colpita dal disboscamento, il progetto ha contribuito alla riforestazione di aree degradate, migliorando la stabilità del suolo e la gestione dell’acqua. - Amazonas – Distretto di Túpac Amaru Imaza
In un territorio di straordinaria biodiversità amazzonica, GROW ha unito riforestazione ed educazione ambientale, coinvolgendo scuole, famiglie e coltivatori di cacao.
Il 2025: biodiversità ed educazione nel dipartimento di Amazonas
Nel 2025, ultimo anno prima dell’attuale progetto, GROW si è concentrato nel dipartimento di Amazonas attraverso il programma Guardianes del Bosque, mettendo a terra azioni concrete di riforestazione ed educazione ambientale.
In particolare:
- sono stati seminati alberi forestali nativi (tornillo, ishpingo, capirona) in vivai realizzati presso un istituto educativo di Changos;
- le piantine sono state successivamente trapiantate e messe a dimora nelle parcelle di 130 coltivatori di cacao, georeferenziati nelle province di Bagua e Condorcanqui (distretto di Túpac Amaru Imaza);
- sono stati realizzati laboratori di formazione e attività educative che hanno coinvolto bambini, studenti e famiglie, rafforzando il legame tra scuola, comunità e territorio.
Il progetto, della durata di un anno, ha promosso percorsi di educazione ambientale dalla scuola primaria alla secondaria e attività partecipative, tra cui un concorso sulla sostenibilità, per stimolare il protagonismo dei più giovani e il coinvolgimento delle comunità.
